Acabei colocando o nome dessa delícia de Biscoitinhos Broa de Milho com pimenta, mas é conhecido como Cavaca.
Uma receita delícia, ótima para acompanhar uma xícara de café, muito bate papo com as comadres, enquanto os “compadis” acendem a fogueira e as crianças brincam de quadrilha de São João!!
Vamos cozinhar?
INGREDIENTES:
- 200 gr de farinha de trigo
- 200 gr polvilho doce
- 200 gr de fubá
- 200 ml de óleo
- 200 ml de leite
- 200 ml de água
- 5 ovos
- 1 cebola pequena picadinha
- pimenta bode a gosto
- pimenta biquinho a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
- 1 pitada de orégano
- 1 colher de sopa de sal
COMO PREPARAR
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