A rosquinha de coco é um clássico da culinária brasileira, podendo ser encontrada tanto na versão de padaria (tipo pão doce fofinho) quanto na versão de biscoito seco (industrializado ou caseiro).
Rosquinha de côco com café
Amassar todos os ingredientes
Fazer rosquinhas, passar no coco ralado e levar em forno médio até corar.
Esta e outras inúmeras receitas, então:
Ingredientes:
- 250 gr de açucar refinado
- 700 gr de farinha de trigo
- 50 gr de amido de milho
- 150 gr de coco ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 250 gr de margarina
- 25 gr fermento químico em pó
- 50 ml de café forte sem açucar.
Como fazer:
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