O cheeseburger de banana, um lanche com toque brasileiro,
combina carne suculenta com a doçura da banana-da-terra frita ou caramelizada, idealmente com queijo derretido (prato ou coalho) e bacon. A banana pode ser servida como acompanhamento dentro do pão ou frita, amassada e frita novamente para dar textura crocante.
Ingredientes:
2 bananas
2 pães de hamburger
canela em pó a gosto
queijo prato em fatias
Modo de Preparo:
Amasse as bananas com um garfo até transformá-las em uma pasta. Tempere com um pouco de canela em pó. Coloque algumas fatias de queijo prato sobre uma frigideira e leve ao fogo. Adicione a banana amassada, tomando cuidado para mantê-la na formato de um hambúrguer. Coloque mais algumas fatias de queijo.Retire do fogo e sirva no pão de hambúrguer.
Categoria:
Cozinha:
Temperatura:
Quente
Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparo:
15 minutos
Rendimento:
1 porção
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