▼
quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Panqueca de ora pro nóbis

›
Conforme já abordamos na postagem sobre a I Edição do Jantar PANC,  as PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) têm lugar de des...

Filé de frango com shimeji e mini alcachofras

›
Ingredientes: 4 filés de peito de frango com pele  250 g de shimeji  2 colheres (sopa) de óleo  3 colheres (sopa) de manteig...

Fettuccine com salteado de frango e legumes

›
Ingredientes: 2 abobrinhas médias  1 cenoura grande sem casca  1 berinjela média  1 colher (sopa) de óleo de soja  100 g de...
domingo, 15 de outubro de 2017

Mousse de jabuticaba

›
Janeiro, fevereiro, agosto e setembro são os meses em que as jabuticabeiras ficam com seus troncos e galhos repletos de jabuticabas. ...

Bolo de mel

›
O Bolo de mel de cana da Madeira, ou simplesmente bolo de mel, é um bolo típico da doçaria do arquipélago da Madeira. Tal como o nom...
Um comentário:

Fajita de frango com molho mexicano

›
Ingredientes: 4 massas prontas para tortillas  recheio  2 filés de frango sem pele  1 dente de alho picado finamente  2 c...

Estrogonofe de frango

›
Ingredientes: 500 g de filé de frango  1 cebola picada finamente  200 g de cogumelos fatiados  4 colheres (sopa) de manteiga  1...
terça-feira, 10 de outubro de 2017

Sopa Imperial

›
Antônio Prado recebe o FenaMassa, festival que integra a gastronomia típica da imigração italiana à culinária contemporânea. Entre a...

Farinha de Berinjela

›
A berinjela é um dos vegetais mais ligados ao emagrecimento. E além de ser usado in natura em saladas ou inteiro em preparações, como ...

Olho de Sogra Diet

›
Olho de Sogra Diet Ingredientes: - 1 abacaxi médio ralado no ralo grosso - 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó par...